Bricoleur Vineyards “Flying by the Seat of Our Pants” Brut

풍부한데 상쾌하기까지, “Flying by the Seat of Our Pants” 브뤼트

부드러운 시작과 깔끔한 마무리를 책임지러 왔다.

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$ 45

캘리포니아 북부 해안, 특히 카네로스 지역의 풍부한 과일 맛을 강조하는 Bricoleur 빈야드 “Flying by the Seat of Our Pants” 브뤼트. 시원한 바닷바람을 맞으며 자란 이 포도는 단조롭지 않은 풍미와 높은 산도를 자랑한다. 밤 혹은 선선한 아침에 직접 손으로 수확 후 와이너리로 옮겨져 신선함 가득 머금은 포도가 어떤 맛을 선사할까.

이 제품은 샤도네이 63%, 피노 누아 34%, 리저브 와인 2%, 피노 뫼니 1%가 블렌딩 되었는데 감귤과 베리가 선사하는 다채로운 풍미가 압권. 처음 입속으로 들어오면 크림같이 부드러운 질감을 선사하고, 구아바와 망고의 상쾌한 끝 맛이 깔끔하다. 247병 한정 판매. 도수 12.6%, 750mL.